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E’ arrivato in libreria un libro racconta le storie e le ricette delle Confraternite enogastronomiche italiane, un  interessante sistema che porta avanti con passione la cura per la conservazione delle meraviglie golose di un territorio straordinario La parola confraternita ha un suono un po’ misterioso, fa pensare ad antiche sette che cospiravano nell’ombra. Un mondo […]

Chi, in casa, non ha un libro di cucina alzi la mano. Se l’avete alzata….beh, non ci credo! E non credo nemmeno che non abbiate, nascoste fra le pagine del suddetto libro o raccolte in una cartelletta o in una scatola dimenticata sul ripiano più alto della cucina, le famose ricette volanti, annotate frettolosamente su […]